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한국차문화협동조합 차예사(茶睿士, Tea Chef) 교육

‘차예사(茶睿士)’는 차에 대한 전문적인 식견과 경험을 바탕으로 생활 속에서 차살림을 실천하고, 이웃의 차 생활에 도움을 주는 사람입니다.

차 시장 규모가 날이 갈수록 성장하며 다변화되고 있고, 차에 대한 관심이 많은 분들도 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있게 되었습니다.
차를 보다 널리 알리고, 다채로운 형태로 일상 생활에서 쉽게 차를 접할 수 있는 문화를 만들어가는 데 뜻을 같이할 분들을 대상으로 차예사 교육을 진행하고 있습니다. 특히 차후에 협동조합의 조합원으로서 차 관련 매장을 운영할 계획이신 분은 필히 수강하셔야 합니다.

교육 과정에는 차에 대한 일반 과정과 심화 과정, 그리고 비즈니스 과정이 있습니다. 교육은 차 전반에 대한 이론 학습과 실습을 함께 진행하며, 실습은 엄선된 차와 질 좋은 다구를 가지고 진행됩니다. 각 교육 과정을 성실히 마치시는 분께는 수료증을 드립니다.

차를 공부한다는 것은 단순히 차에 대한 전문 지식을 넘어서 문화, 역사, 예술 등 인문 제반 영역에 대한 평생의 즐거운 공부입니다.
차예사 교육 과정이 앞으로 차에 대해 더욱 많은 것을 배우고 익혀나가는 데 초석이 되는 소중한 시간, 차와 더불어 함께하는 삶의 시작이 되시길 바랍니다.

 

Teacoop News

박현·장루이펑의 “차운시향(茶韻詩香) 서화전”

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차茶를 노래했던 시詩에는 차와 함께 산수가 있고, 문화가 있고, 인간의 고뇌가 담기기 마련입니다. 고금에 걸쳐 우리에게 감동을 주었던 차시茶詩가 서화 예술로 그 운치를 다시 전합니다. 茶韻詩香! 차시의 운치를 서화로 표현한 중국 이싱 출신... READ MORE